Посмотреть описание и сделать заказ Вы можете в разделе "Всеволновые радиоприемники и антенны" нашего сайта.
Отечественные сорта пива и их востребованность
Несмотря на то, что истинные ценители пива не слишком жалуют отечественные сорта, говорить о том, что среди них нет своей жемчужины, конечно же, не стоит. К сожалению, наши пивоварни действительно не могут похвастаться рецептами, пришедшими к нам из глубины веков, однако это не значит, что на прилавках магазинов и кладовых популярных баров нет качественного и интересного продукта. Так, известное многим еще по советским фильмам жигулевское пиво можно по праву отнести к наследию наших пивоваров, так как история это продукта берет свое начало в далеком 1935 году. Буквально через несколько лет после своего изобретения, рецептура этого пива была даже включена в реестр ГОСТ, что для того времени являлось весьма значимым достижением. Как следствие, вкус этого изысканного напитка не менялся десятилетиями, и сегодня, мы с гордостью можем говорить о том, что существует как минимум один сорт пива, доставшийся нам от наших предков.
Удивительно, но несмотря на непростую историю нашей страны, нам с достоинством удалось сохранить стандарты и качество нашего пивоварения. Развивалась наука, по улицам прошелся технический прогресс, а мы все также скрупулезно следуем открытому некогда рецепту, сочетая достаточно простые ингредиенты в выверенных пропорциях. Конечно, оригинальная рецептура жигулевского пива сегодня может считаться уже не актуальной, так как нормативное содержание спирта в конечном продукте не должно превышать отметки в 2,8% что считается крайне низким показателем для нашего времени. Однако это не значит, что открытое некогда достижение осталось не удел. Сегодня данный сорт пива выпускается по специально модифицированным рецептурам и особым техническим условиям. Как следствие, некоторые продукты современности могут похвастаться даже 4,5% алкоголя.
Конечно, многие в этот момент скажут, что напиток утратил свою мягкость и неповторимость, однако это совершенно не так. Изменяя рецепт, пивоварам современности удалось по настоящему раскрыть вкусовые характеристики солода, что является общепринятым мировым стандартом. Каким бы странным это не казалось, но отсутствие многовековой практики позволило нам не бояться экспериментировать на поприще вкусовых сочетаний.
Современные пивовары
Ярким примером, доказывающим это, может стать, пивзавод Альпина, расположившийся в Сибири. На сегодняшний день данный производитель выпускает около 20 сортов различного пива, включающих в себя даже линейку чешских рецептов. Насколько бы сильно вы не были удалены от этого региона, почти наверняка вы знакомы с напитками этих пивоваров.
Пиво Сибири разливается исключительно в кеги, что позволяет ему сохранять свой вкус, аромат и цвет. Конечно, розничная фасовка могла бы принести производителю гораздо больше прибыли, однако тогда он бы навсегда утратил свою индивидуальность, отказавшись от наработанных рецептов и репутации. Удивительно, но настолько жесткая позиция также принесла свои плоды. Сегодня вы не встретите ни одного владельца бара, не знакомого с продуктами завода Альпина.
Реализация алкогольных напитков
Важно понимать, что сотрудничество с легальными и крупными поставщиками крайне необходимо для бизнесменов современности. Действующее правительство ведет достаточно жесткий контроль над оборотом продуктов содержащих в себе компоненты этилового спирта. Именно поэтому продажа пива по ЕГАИС является вынужденной мерой абсолютно для каждого поставщика и закупщика пива.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
* * * * *
Рекламная и сервисная информация
* * * * *
