Посмотреть описание и сделать заказ Вы можете в разделе "Всеволновые радиоприемники и антенны" нашего сайта.
Несколько слов об особенностях работы плит ВОК
Плита ВОК все чаще встречается на профессиональной кухне для того, чтобы создавать блюда, греть закуски, а также подогревать воду в посуде, созданной из специального сырья. Такие изделия предоставляют возможность значительно увеличить скорость приготовления благодаря оперативному нагреванию посуды до установленного режима температуры. Материал, положенный в основу посуды, обязан отличаться способностью магнититься, потому что во время тепловой обработки с помощью магнитно-вихревых потоков греется не поверхность плиты, а дно посуды.
Важно сказать о том, что плитка ВОК выполняет точно те же функции, что и простая электрическая либо газовая, однако, перед последними имеет массу неоспоримых достоинств. Плита индукционного типа обеспечивает оперативное нагревание посуды и продуктов, которые в ней находятся, до установленного значения режима температуры. Это специфическая черта дает возможность избежать траты времени на то, чтобы разогреть поверхность работы. Помимо всего, особенная система нагревания, которая обеспечивает резкое повышение режима температуры, позволяет передавать выработанное тепло только посуде, избегая выброса в воздух в помещении. Среди особенностей плит ВОК нелишним будет отметить такие, как:
- управление нагревательной мощностью осуществляется при помощи терморегулятора поворотного типа;
- может быть предусмотрена опция автоматического определения, имеется ли на рабочей поверхности посуда;
- старт нагрева берет начало автоматически с заданной мощностью;
- защитная система осуществляет постоянный контроль уровня нагрева и режима температуры электронных составляющих;
- плита функционирует на систему подачи газа;
- корпус создается из прочного пластика либо нержавеющей стали;
- термостойкой является ручка терморегулятора;
- для контроля функционирования система оснащается специальными лампами.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
* * * * *
Рекламная и сервисная информация
* * * * *
